Bún ốc và bánh tôm là 2 món đặc sản Hà Nội có khả năng gây nghiện nhất định bạn không thể bỏ lỡ. Nếu bạn còn chưa được thưởng thức chúng, hãy cùng tìm hiểu xem tại sao chúng lại có sức hút kì diệu như vậy.
Mục Lục
Bún ốc
Bạn chắc chắn sẽ hối hận nếu đến thăm Hà Nội mà lại bỏ lỡ món bún ốc đặc sản. Một bát bún ốc điển hình gồm có những con ốc săn chắc, ăn giòn sần sật, nước dùng nóng hổi nổi bật màu đỏ của cà chua chưng, vị nước dùng chua thanh của dẫm bỗng, điểm xuyết những miếng đậu rán vàng ươm. Bao giờ bún ốc cũng được phục vụ kèm một rổ rau sống thái tăm xanh mơn mởn và ngon lành.
Bánh cuốn
Đây là món ăn ngon miệng, nhẹ bụng của thủ đô Hà Nội. Một suất bánh cuốn gồm những chiếc bánh cuốn làm từ bột gạo hấp tráng nóng hổi, kèm chút nhân thịt băm xào cùng mộc nhĩ. Khi ăn có thể dùng kèm chả và chấm với nước mắm vẩy chút tinh dầu cà cuống.
Nếu bạn đang sinh sống ở Hà Nội hoặc có dịp ghé Hà Nội nhất định phải thử qua hai món đặc sản này nhé.